L' Ayurvéda appelé aussi la médecine ayurvédique a une histoire riche. Partagé à l'origine en tant que tradition orale, l'Ayurveda a été enregistré il y a plus de 5 000 ans en sanskrit, dans les quatre textes sacrés appelés les Vedas : le Rig Veda (3000-2500 avant notre ère), le Yajur Veda, le Sam Veda et l'Atharva Veda (1200-1000).

La théorie ayurvédique stipule que tous les domaines de la vie ont un impact sur la santé, il s'ensuit que les Védas couvrent une grande variété de sujets, y compris les techniques de santé et de soins de santé, l'astrologie, la spiritualité, le gouvernement et la politique, l'art et le comportement humain